Cortador de Batatas Fritas Aço Inoxidável com Tábua de Corte HD500

Concepção profissional

Este equipamento de corte combina aço inoxidável de alta qualidade com uma tábua de trabalho em polietileno HD500 conforme as normas HACCP. O sistema de ventosas integrado garante uma estabilidade ótima na sua superfície de trabalho durante toda a preparação.

Performance culinária

Ideal para a restauração coletiva e comercial, este aparelho atinge uma vazão de 4 a 5 kg de batatas fritas por minuto. Escolha entre quatro espessuras de corte: 6 mm, 8 mm, 10 mm ou 13 mm segundo as suas receitas.

Ergonomia e higiene

A tábua HD500 com fixação por ventosas adapta-se livremente à sua configuração de cozinha. A sua manutenção facilitada respeita os requisitos sanitários profissionais. O kit de lâmina e empurrador está disponível separadamente na secção de acessórios.

Características técnicas