Corante Alimentar em Pó Dispersível - Rosa Metálico - 25 gramas

Acabamento Metálico Brilhante

Este corante alimentar profissional da casa Matfer oferece um tom rosa metálico sofisticado que sublime instantaneamente as suas criações de pastelaria. O pó ultrafino assegura uma dispersão homogénea e um acabamento brilhante em todos os seus preparados doces.

Versatilidade de Aplicação

A sua fórmula neutra em sabor colore sem desnaturar os sabores. Utilizável em pó puro para um efeito metálico pronunciado, ou diluído em álcool e laca líquida para ajustar a intensidade conforme as suas necessidades. Também compatível com preparações gordurosas à base de óleo (o efeito nacarado atenua-se ligeiramente neste caso). Certificação Kosher incluída.

Especificações Técnicas