Corante Alimentar Metálico em Pó Vermelho 10 g

Acabamento de Prestígio

Este corante alimentar Matfer destaca-se pelo seu pó ultra-fino com reflexos de rubi profundo. A sua granulometria sedosa garante resultados excepcionais em todas as suas criações doces, desde bolos cerimoniais até às peças montadas mais sofisticadas.

Aplicação Controlada

Equipado com um sistema de pulverização integrado, este produto assegura uma difusão uniforme do pigmento metálico. Perfeitamente adaptado a decorações delicadas e acabados precisos, permite realizar efeitos iridescentes de grande regularidade sobre entremeses, chocolataria fina e pasta de açúcar.

Compromisso de Qualidade

Formulação não azoica e certificada Kasher, este corante responde aos padrões mais exigentes dos artesãos pasteleiros. A sua composição responsável acompanha as suas criações com serenidade.

Características Técnicas