Conjunto Máquina de Crepes a Gás Standard com Aquecedor de Chocolate

Crepeira a Gás Profissional

Esta crepeira de alto desempenho integra uma placa de 400 mm de diâmetro, ideal para estabelecimentos com grande fluxo de clientes. O aquecimento a gás garante um aquecimento rápido e uma resposta imediata. A faixa térmica estende-se de 50°C a 300°C para dominar todos os cozimentos, enquanto a potência de 5000 W assegura uma difusão homogénea do calor em toda a superfície.

Aquecedor de Chocolate Elétrico

Aparelho concebido para manter as suas preparações doces em condições ótimas. A temperatura regula-se de 40°C a 90°C com precisão. O recipiente de 9 cm de diâmetro permite porções controladas. A estabilidade térmica preserva a integridade dos chocolates e molhos evitando qualquer degradação relacionada com o aquecimento.

Acessórios e Acabamento

O conjunto inclui uma garrafa de 1000 ml equipada com três bicos doseadores para uma aplicação precisa de molhos e chocolate derretido. Os materiais empregues resistem a uma utilização intensiva diária e asseguram uma durabilidade máxima do seu equipamento.

Especificações Técnicas