Armário Congelador Profissional Ventilado 600L - Tropicalizado - Branco Negativo

Capacidade e Ambiente

Este armário frigorífico negativo oferece um volume útil de 600 litros numa configuração ventilada adaptada às exigências das cozinhas profissionais. A sua conceção tropicalizada garante um funcionamento fiável em condições ambientais até 40°C e 40% de humidade relativa, assegurando a preservação dos géneros em ambientes exigentes.

Regulação e Frio

O sistema de ventilação homogeneiza a distribuição do frio em todo o compartimento. O termostato eletrónico Dixell-Carel permite regular finamente a temperatura entre -22°C e -17°C, garantindo uma vigilância constante da cadeia de frio para a segurança sanitária dos produtos congelados.

Construção e Materiais

O interior em aço inoxidável AISI 430 combina resistência mecânica e facilidade de limpeza. A face frontal lacada a branco integra-se em ambientes profissionais, enquanto a parte inferior e a traseira em aço galvanizado reforçam a longevidade do aparelho. A superfície interior sem asperezas simplifica a manutenção e mantém condições higiénicas impecáveis.

Funcionalidades Práticas

A porta reversível adapta-se às restrições de instalação de cada cozinha. O fecho assegura os stocks, a iluminação LED facilita a localização dos artigos. O degelo automático reduz as operações de manutenção. As rodas traseiras permitem a deslocação para limpeza, complementadas por pés dianteiros reguláveis para uma estabilidade ótima em pisos irregulares. Fornecido com 5 grelhas de armazenamento.

Características Técnicas