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a partir de Quarta-feira 21 Outubro
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Devoluções fáceis
Até ao 20 Novembro 2026
Precisão Profissional
Esta ferramenta profissional de compactação, concebida pela Matfer, responde aos padrões exigentes das cozinhas profissionais. A sua conceção alia solidez e facilidade de utilização para um serviço intensivo no dia a dia.
Conceção Ergonómica
O cabo em baquelite assegura um aperto firme e seguro, enquanto o peso de 62 g permite uma manipulação prolongada sem fadiga. O design circular não perfurado oferece uma versatilidade ótima para diversas aplicações de pastelaria.
Especificações Técnicas
| Material | Aço inoxidável |
| Diâmetro | 60 mm |
| Peso | 62 g |
| Cabo | Baquelite |
Aplicações
Este instrumento revela-se indispensável para a desmoldagem das suas criações. A sua forma redonda e o diâmetro de 60 mm facilitam a extração de entremets, mousses e bavarosos preservando o seu acabamento. Cada utilização proporciona resultados limpos e homogéneos.
| Material | Aço Inoxidável |
| Perfurado | Não |
| Peso | 0,062 kg |
| País de Fabricação | França |
| Diâmetro | 60 mm |
| Forma | Redonda |
| Garantia | 1 ano Peças |
| Tipo de Molde | Outro Bolo |
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