Colher de Sorvete Profissional Kitchen Line 1/30

Design Ergonómico

Esta colher de gelado profissional da gama Kitchen Line da Hendi conjuga leveza e eficiência no dia a dia. A sua cabo alongado em alumínio garante uma pegada confortável mantendo uma distância de segurança ótima com os produtos congelados. O equipamento indispensável para geladistas artesãos e restauradores que exigem um serviço rápido e preciso.

Transmissão Térmica

O reservatório interior contém um líquido termocondutor que canaliza o calor dos dedos para a colher. Este engenhoso mecanismo simplifica o desmoldagem das porções e permite moldar quenelles impecáveis, mesmo em gelados muito densos. Adeus aos esforços supérfluos e porções desiguais.

Características