Coifa de Condensação de Vapor Profissional GN 1/1 - Compatível com Cook Pro e Cook Master

Controlo da humidade

Esta capela de condensação de vapor acompanha os fornos profissionais Cook Pro e Cook Master GN 1/1. Captura as emanações de cozedura para controlar a humidade ambiente em cozinhas de alto rendimento.

Conforto e preservação

A instalação desta capela melhora o conforto de trabalho da sua brigada mantendo um ar mais seco e saudável. Preserva também os seus equipamentos circundantes ao limitar a humidade excessiva, reduzindo os riscos de corrosão e prolongando a vida útil do seu material.

Integração simplificada

A montagem rápida e adaptada aos modelos em questão assegura uma integração sem interrupção do serviço. Equipamento profissional destinado à restauração intensiva.

Características técnicas