Coifa Cúbica 4800 mm Profundidade 90 cm com Iluminação LED - Versão Sem Motor

Construção Premium

Esta coifa cúbica profissional Dynasteel é realizada em aço inoxidável 18/10 AISI 304, oferecendo uma resistência notável à corrosão e uma longevidade ótima. O acabamento cetinado Scotch-Brite® confere uma elegância discreta perfeitamente adaptada às cozinhas profissionais exigentes. As soldas reforçadas garantem uma robustez acrescida face às condições de utilização intensivas.

Performance Técnica

O sistema de filtração em labirinto assegura uma captura eficaz das gorduras e partículas em suspensão. O canal periférico equipado de bordos interiores revirados otimiza a evacuação dos vapores de cozedura. A iluminação LED integrada garante uma visibilidade perfeita sobre as superfícies de preparação. A torneira de evacuação das gorduras simplifica consideravelmente as operações de limpeza regular.

Configuração Modular

O conjunto compreende três coifas individuais de 1600 mm montáveis, constituindo um comprimento total de 4800 mm. Cada módulo assegura um caudal de aspiração de 1800 m³/h. As placas amovíveis nas fachadas laterais permitem ajustar a orientação das junções entre unidades segundo as restrições de instalação específicas, assegurando uma circulação de ar ótima adaptada à sua configuração.

Especificações Técnicas