Cocotte Oval Vermelha 5 Litros - Ferro Fundido Esmaltado

Desempenho Profissional

Esta caçarola oval vermelha responde às exigências dos profissionais da restauração. Fabricada em ferro fundido de qualidade superior, assegura uma difusão homogénea do calor e uma conservação ótima durante toda a cozedura. As asas e o botão da tampa em aço inoxidável garantem uma maior durabilidade.

Capacidade Generosa

Com uma capacidade de 5 litros e dimensões de 243 × 295 × 110 mm, este utensílio permite preparar generosas porções. As asas integradas oferecem uma solidez notável, enquanto a tampa equipada com um botão em aço inox facilita a manipulação. Compatível com todos os tipos de queimadores.

Manutenção Recomendada

Para preservar a sua caçarola e evitar o aparecimento de ferrugem, é indispensável realizar uma temperagem. Aplique uma fina camada de óleo com um pincel em toda a superfície interior, e depois leve ao forno durante uma hora a 200°C.

Características Técnicas