






CL 50 Ultra Cortador de Legumes Profissional - 400 V
Este cortador de legumes profissional CL 50 Ultra da Robot-Coupe oferece uma velocidade única para preparar os seus legumes com delicadeza: em fatias, fatias onduladas, ralados ou em juliana. A sua construção robusta em aço inoxidável torna-o o aliado indispensável das cozinhas profissionais.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 8h 41min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- Robot-Coupe
- Référence
- RE24473
- Categoria
- Cortador de Legumes Robot Coupe
Processamento volumoso
O CL 50 Ultra da Robot Coupe integra uma trem generosa oferecendo uma superfície de 139 cm², capaz de acomodar até 10 tomates simultaneamente. Esta conceção permite processar legumes imponentes como o repolho ou o aipo sem preparação prévia.
Corte preciso
A trem cilíndrica de 58 mm de diâmetro é especialmente estudada para produtos longos ou frágeis. Courgettes, pepinos e cogumelos beneficiam de um corte uniforme e cuidado, preservando a sua integridade.
Robustez inoxidável
O conjunto motor em aço inoxidável resiste aos tratamentos intensivos e às grandes cadências. O motor assíncrono entrega uma velocidade de 375 rpm para uma cadência de 250 kg/h, adaptada a serviços de 20 a 300 cobertas.
Segurança e ergonomia
O reinício automático por alavanca otimiza o conforto de utilização e acelera o fluxo de trabalho. Os equipamentos de segurança incluem uma proteção magnética e um travão de motor. A tampa amovível com design liso sem recantos, associada à desmontagem completa do conjunto cuba-tampa, garante uma limpeza eficaz.
Especificações
| Motor | Assíncrono |
| Velocidade | 375/750 rpm |
| Débito | 250 kg/h |
| Superfície da trem | 139 cm² |
| Volume da cuba | 2,2 litros |
| Trem cilíndrica | 58 mm Ø |
| Dimensões | C 350 × L 320 × A 590 mm |
| Potência | 550 W |
| Alimentação | 400 V trifásico |
| Peso | 20,2 kg |
Fornecido sem disco. Compatível com mais de 50 discos e acessórios vendidos separadamente. Versão trifásica 400 V apenas.
| Características Gerais | |
| Material | Aço |
| Alimentação | 400 V |
| Potência | 550 W |
| Velocidade | 1 velocidade — 375 rpm |
| Capacidade | 300 lugares |
| Dimensões e Peso | |
| Comprimento | 380 mm |
| Profundidade | 305 mm |
| Altura | 595 mm |
| Peso | 20 kg |
| Funil e Diâmetro | |
| Diâmetro do funil | 58 mm |
| Diâmetro | 39 mm |
| Funcionalidades | |
| Batatas fritas | ✓ |
| Cubos | ✓ |
| Legumes ralados | ✓ |
| Cortes ondulados | ✓ |
| Palitos e Julienne | ✓ |
| Macedônias | ✓ |
| Waffles | ✓ |
| Informações Complementares | |
| País de fabricação | França |
| Instalação | Requer eletricista |
| Garantia | 1 ano peças |
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