CL 40 Cortador de Legumes Multifunção 6 Discos Incluídos

Versatilidade Profissional

O CL 40 responde às exigências da restauração profissional aliando versatilidade e solidez num único aparelho. Pensado para um uso intensivo diário, garante resultados limpos e rápidos em cada utilização. A sua estrutura inteiramente realizada em inox oferece uma longevidade notável e facilita grandemente as operações de limpeza, uma vantagem maior em meio profissional.

Motor Industrial Silencioso

No coração deste aparelho encontra-se um motor industrial assíncrono sem manutenção, concebido para suportar as cadências mais sustentadas. Com 500 watts de potência, trata até 100 cobertos sem dificuldade. Montado em rolamentos de esferas, funciona de maneira silenciosa e sem vibrações, preservando assim o conforto das equipas e a eficiência do posto de trabalho.

Multidão de Cortes

Fornecido com seis discos em inox e equipado com um sistema de afiação de precisão, o CL 40 permite realizar facilmente fatiados ondulados, julianas, macedónias e batatas fritas. A calha larga acolhe os legumes volumosos como os repolhos, enquanto a calha cilíndrica cuida dos produtos longos e delicados. O empurrador Exactitube assegura um corte perfeito dos pequenos diâmetros como os pepinos ou os espargos.

Design Compacto

A sua silhueta compacta integra-se perfeitamente nas cozinhas mais exíguas. A ejeção lateral dos resíduos otimiza o espaço disponível no posto de trabalho. O reinício simplificado por empurrador acelera o fluxo de produção e melhora o rendimento global.

Conteúdo da Entrega