
Aro de Aço Inoxidável para Mousse - Diâmetro 14 cm
Aro de espuma em aço inoxidável ⌀ 140 mm para sobremesas refinadas e pastelaria profissional. Material robusto que garante qualidade e longevidade.
Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 3h 52min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
- Marca
- Gobel
- Référence
- TR865030
- Categoria
- Molduras e Anéis
Apresentação
Este aro cortador circular em aço inoxidável da casa Gobel constitui um equipamento indispensável para a confecção de pastelaria individual. Com um ø 140 mm e uma espessura de 45 mm, garante montagens impecáveis e porções uniformes.
Especificações
| Diâmetro | 140 mm |
| Altura | 45 mm |
| Material | Aço inoxidável profissional |
| Acabamento | Aspecto prateado |
Vantagens chave
O aço inoxidável oferece uma resistência ótima à oxidação e uma longevidade excepcional. A sua condutividade térmica equilibrada permite cozimentos homogéneos. A limpeza revela-se rápida e sem complicações, uma poupança de tempo valiosa na oficina.
Aplicações
Esta forma adapta-se a diversas criações doces: bolos de viagem, entremets gelados, mousses de chocolate e outras delícias. A sua altura generosa autoriza a sobreposição de camadas distintas, das dacquoise crocantes às ganaches untuosas, para resultados estruturados e elegantes.
| Material | Aço inoxidável |
| Perfurado | Não |
| Forma | Redonda |
| Tipo de molde | Mousse |
| Dimensões | |
| Comprimento | 140 mm |
| Profundidade | 140 mm |
| Altura | 45 mm |
| Diâmetro | 140 mm |
| Geral | |
| Peso | 0,12 kg |
| Cor | Prata / Aço inoxidável |
| País de fabricação | França |
| Compatibilidade | |
| Máquina de lavar louça | ✓ Compatível |
| Forno | ✓ Compatível |
| Micro-ondas | ✗ Não compatível |
| Garantia | |
| Garantia do fabricante | 1 ano peças |
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