Chifre de remoção de amassados em polipropileno - Cor azul - Dimensões 128 x 90 mm

Construção Técnica

Esta espátula de confeitaria é moldada em polipropileno alimentar de alta densidade, um plástico técnico reconhecido pela sua resistência às solicitações intensivas de ambientes profissionais. A sua estrutura assegura uma rigidez ótima combinada com uma excelente resistência a choques repetidos e ao desgaste mecânico diário.

Estabilidade Térmica

Especialmente concebida para cozinhas de alto rendimento, esta espátula tolera temperaturas elevadas sem deformação nem alteração estrutural. O material conserva as suas propriedades mecânicas mesmo perante variações térmicas bruscas, assegurando uma fiabilidade constante em aplicações quentes.

Maneabilidade Precisa

O revestimento antiaderente permite um deslizamento ótimo sobre massas e preparações pegajosas, reduzindo a perda de material e acelerando os gestos técnicos. As dimensões compactas de 128 × 90 mm oferecem uma pegada ágil para intervenções precisas em espaços restritos.

Características