Chapa de Aço Azulado - 650 x 530 mm

Construção Profissional

Esta placa de cozedura em chapa azulada com uma espessura de 1,5 mm é especialmente concebida para resistir às solicitações intensivas das cozinhas profissionais. O seu formato GN 2/1 (650 × 530 mm) e o seu peso de 4,1 kg garantem uma estabilidade ótima durante a manipulação. A superfície cheia não perfurada assegura uma difusão homogénea do calor até 350°C, ideal para preparações de pastelaria e cozeduras delicadas.

Características Técnicas

Manutenção e Precauções

Limpar exclusivamente com um pano, sem produtos agressivos. Proibição formal da máquina de lavar louça. Conservar ao abrigo da humidade para prevenir qualquer corrosão. Recomenda-se uma lubrificação regular para conservar as propriedades do metal e evitar o aparecimento de ferrugem.