Chapa a Gás Placa de Cocción Lisa - Largura 70 cm

Solução Pro

Esta plancha a gás Gastro M oferece um desempenho ótimo para cozinhas coletivas e restaurantes. Alimentada a gás e com um peso de 85 kg, dispõe de uma ampla superfície de cozedura para uma cozedura uniforme e rápida das suas preparações.

Calor Uniforme

A placa lisa em aço assegura uma difusão homogénea do calor em toda a superfície. Doure, grelhe e cozinhe os seus alimentos com precisão. As dimensões de 400 mm × 700 mm permitem processar grandes volumes de forma contínua.

Construção Sólida

Equipada com uma estrutura em aço robusta, esta plancha resiste às exigências dos ambientes profissionais. A altura de trabalho de 850 mm garante uma postura ergonómica durante os usos prolongados.

Versatilidade

Carnes, peixes, legumes ou frutas: este aparelho permite-lhe realizar uma infinidade de receitas com uma simplicidade notável. Os seus convidados apreciarão a qualidade das cozeduras realizadas nesta superfície profissional.

Características