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Chapa de Gás Lisa SOFRACHEF 400mm
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Plancha a gás lisa SOFRACHEF 400 mm em aço inoxidável AISI 430 com zona de aquecimento de 6,5 kW. Ignição piezoelétrica, gaveta de gordura integrada, termostato de segurança e guarda-salpicos. Compacta e resistente para uso profissional simplificado.
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Potência de cozedura
Esta plancha profissional a gás oferece uma potência de 6,5 kW para um aquecimento rápido e homogéneo em toda a superfície. A chapa lisa em aço inoxidável AISI 430 garante uma distribuição uniforme do calor, perfeita para selar carnes finas e legumes grelhados, simplificando ao mesmo tempo a limpeza.
Segurança ótima
O termostato de segurança associado à segurança de gás assegura um controlo total da temperatura e a proteção dos utilizadores. A gaveta de gordura em aço inoxidável, amplamente dimensionada e facilmente acessível, permite um acompanhamento visual do nível para uma higiene irrepreensível.
Conforto de utilização
O acendimento piezoelétrico integrado oferece um arranque instantâneo e protegido de projeções. O painel anti-respingos incluído mantém um ambiente de trabalho cuidado, enquanto as múltiplas opções de ligação de gás permitem uma integração flexível em qualquer cozinha profissional.
Especificações
| Dimensões (C × L × A) | 400 × 700 × 295 mm |
| Peso | 39 kg |
| Potência | 6,5 kW |
| Tipo de chapa | Lisa inox AISI 430 |
| Recuperação de gordura | Gaveta inox amovível |
Os produtos a gás devem ser instalados por um profissional para beneficiarem da garantia.
Construção e Acabamento
Projetada para resistir às exigências do ambiente profissional, esta chapa a gás conta com uma estrutura inteiramente em aço inoxidável AISI 430. Este material garante uma excelente resistência à corrosão e uma durabilidade ótima ao longo dos anos. A placa de cozimento lisa em aço inoxidável assegura uma distribuição homogénea do calor em toda a superfície e facilita consideravelmente as operações de limpeza. O acabamento exterior em aço inoxidável escovado confere um toque elegante mantendo uma robustez à prova de tudo.
Desempenho de Cozimento
Alimentada a gás propano ou butano, esta chapa desenvolve uma potência de 6500 W para cozimentos rápidos e controlados. Uma zona de aquecimento única controlável através de termostato permite ajustar finamente a temperatura de acordo com as preparações. O termostato de segurança integrado vigia cada utilização para uma tranquilidade total.
| Dimensões e Características | |
| Comprimento | 400 mm |
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 295 mm |
| Peso | 39 kg |
| Potência | 6500 W |
| Alimentação | Gás propano / butano |
| Garantia | 1 ano peças |
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