Chapa Elétrica Profissional 230V - Placa de Coccção Lisa

Construção profissional

Este equipamento de restauração foi pensado para resistir aos ritmos intensos das cozinhas profissionais. A sua estrutura em aço inoxidável AISI 430 oferece uma excelente resistência à corrosão e garante uma longa durabilidade, mesmo nos ambientes mais exigentes.

Desempenho térmico

A placa de ferro fundido espesso acumula o calor de forma ótima enquanto controla o consumo energético. O termostato ajustável até 300°C, acompanhado do seu indicador de controlo, assegura uma precisão de cozedura estável e reproduzível.

Versatilidade culinária

A difusão homogénea e rápida do calor é perfeita para a preparação de hambúrgueres, bifes, escalopes, salsichas, pãezinhos, bacon e toucinho. As proteções anti-salpicos integradas reforçam a segurança dos operadores em ambiente profissional.

Características técnicas