Chapa Elétrica Pro 400×400 mm - Placa de Coccão em Aço Inoxidável Profissional

Superfície de Cozedura

Esta plancha profissional integra uma placa lisa em aço laminado e retificado com uma superfície de 400 × 400 mm. Ideal para a preparação de carnes, peixes, legumes, crepes e ovos, garante uma distribuição homogénea do calor e uma resistência ótima às solicitações intensivas.

Desempenho Térmico

Com uma potência de 3000 W, esta unidade atinge temperaturas até 300°C com um aquecimento rápido. O controlo preciso permite adaptar as condições térmicas a cada tipo de preparação para resultados constantes.

Conceção Prática

O recuperador de gordura integrado e as bordas anti-salpicos simplificam a manutenção diária e preservam a limpeza do espaço de trabalho. Esta arquitetura responde aos requisitos de higiene dos ambientes profissionais.

Características