Chapa Elétrica com Placa Lisa e Estriada - Grelha de Mesa Multifunção

Desempenho de cozedura

Esta plancha profissional desenvolve uma potência de 9000W e atinge uma temperatura máxima de 300°C. Esta capacidade térmica garante um aquecimento rápido e uma distribuição uniforme em toda a superfície, assegurando resultados consistentes mesmo em serviço intensivo.

Tecnologia modular

O sistema de aquecimento desdobra-se em três zonas independentes, permitindo adaptar a superfície útil conforme o volume de preparação. A placa de aço integra um revestimento misto estriado e liso que combina a marcação dos grelhados e a cozedura plana, facilitando simultaneamente a manutenção diária.

Construção robusta

Fabricada em aço inoxidável 18/10, esta unidade resiste à corrosão e aos impactos do meio profissional. A sua arquitetura permite uma integração tanto em cozinha fechada como em espaço exterior, oferecendo flexibilidade de exploração para diversas configurações de serviço.

Características técnicas