Plancha Elétrica de Ferro Fundido 1800W - Grelha de Mesa

Desempenho Térmico

Esta chapa elétrica profissional desenvolve 1800 W em 230 V para um aquecimento rápido e uma distribuição homogénea do calor em toda a superfície de cozedura. Perfeitamente adaptada para selar carnes, legumes e bacon com eficiência constante.

Construção Durável

A estrutura em aço inoxidável escovado conjuga resistência e estética para aguentar ambientes profissionais. A placa em ferro fundido liso difunde o calor uniformemente e desenvolve propriedades antiaderentes naturais após a cura, limitando o uso de gordura.

Controlo da Cozedura

O termostato ajustável até 300°C permite ajustar a temperatura conforme cada preparação, desde a selagem intensa até à cozedura suave. O formato compacto de 203 × 430 × 320 mm integra-se facilmente em todos os espaços de trabalho.

Especificações

Segurança e Manutenção

Equipada com um sistema de corte térmico, pés antiderrapantes em borracha e um recipiente recuperador de gorduras amovível. Equipamento profissional concebido para utilização intensiva na restauração. Uma limpeza regular preserva o desempenho e a longevidade do aparelho.