Chapa de Cozinha Aço Azul - Formato Gastronorm 600x400 mm - Bordos Direitos

Savoir-faire francês

Esta placa pastelera encarna a excelência do equipamento de panificação francês. Confeccionada em chapa azulada de alta qualidade profissional, resiste às condições mais exigentes dos artesãos. O acabamento característico oferece um tom negro sofisticado enquanto otimiza a difusão térmica para cozedões perfeitamente controladas.

Conceção otimizada

Os ângulos arredondados sem soldadura facilitam a limpeza diária e evitam qualquer acumulação de resíduos. A superfície tratada garante uma distribuição uniforme do calor e resultados consistentes em cada utilização. A geometria das bordas direitas permite uma compatibilidade alargada com diferentes configurações de forno profissional.

Características técnicas