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Chapa de Ferro Azulada Matfer - Formato 530 x 325 mm, chapa superior não perfurada de 1,5 mm de espessura. Resistência térmica até 350°C, peso 2,055 kg. Acabamento preto profissional para cozimento ótimo.
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a partir de Sábado 18 Julho
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Até ao 17 Agosto 2026
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Certificado CE e NSF
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Apresentação Pro
Esta placa de cozedura profissional Matfer responde às exigências de artesãos pastelarias e restauradores. Concebida para um uso intensivo, garante desempenhos térmicos ótimos em todas as suas criações doces e salgadas.
Características
| Dimensões | 530 × 325 mm |
| Espessura | 1,5 mm |
| Peso | 2,055 kg |
| Tolerância térmica | Até 350°C |
| Acabamento | Superfície lisa preta não perfurada |
Vantagens Chave
Robustez aumentada: chapa de alta qualidade que suporta as solicitações intensivas do dia a dia profissional. Difusão homogénea: condutividade térmica excecional para uma cozedura regular e controlada. Longevidade garantida: construção sólida que assegura uma vida útil prolongada em ambiente sustentado.
Manutenção Específica
Este utensílio requer um cuidado particular. Proscrever todo o contacto com a água: não demolhar, não lava-louças. Uma simples secagem com pano seco é suficiente. Aplicar uma fina camada de gordura após cada utilização para prevenir a oxidação e conservar a integridade da superfície.
Aliando estética profissional e funcionalidade pontiaguda, esta placa integra-se harmoniosamente em todo laboratório de cozinha ou atelier de pastelaria.
| Características gerais | |
| Material | Chapa |
| Espessura | 1,5 mm |
| Cor | Preto |
| Temperatura máxima | 350°C |
| Perfuração | Não |
| Peso | 2,055 kg |
| País de fabricação | França |
| Compatível com lava-louças | Não |
| Garantia | 1 ano peças |
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