Chafing Dish UNIQ Branco - Recipiente Gastronorm 1/1 - Capacidade 4 Litros

Estética e Design

Assinado pelo designer holandês Robert Bronwasser, este chafing dish branco combina sobriedade e robustez. A sua carcaça em polipropileno resiste a temperaturas elevadas, enquanto o recipiente amovível em aço inoxidável AISI 304 oferece uma profundidade de 100 mm para uma capacidade total de 4 litros no formato GN 1/1. A tampa em vidro temperado integra uma pega termoisolante, uma ranhura para concha e uma dobradiça em alumínio que garante uma manobra suave. Um suporte para cartão de identificação está diretamente incorporado no dispositivo.

Regulação Térmica

O sistema de controlo permite ajustar a temperatura entre 35°C e 85°C em incrementos de 1°C. O ecrã digital exibe continuamente a duração de utilização, a temperatura selecionada e a temperatura real. Um detetor de nível de água alerta quando o reservatório deve ser reabastecido, evitando qualquer risco de ebulição a seco. A cuba gravada aloja aproximadamente 4 litros de água.

Características Técnicas