Cesto de Fermentação em Polipropileno Perfurado - Forma Redonda - Capacidade 750g

Material Técnico

Este banneton de fermentação circular é moldado em polipropileno de alto desempenho. Este polímero técnico tolera as temperaturas elevadas e o desgaste intensivo, garantindo uma durabilidade excecional nos contextos profissionais mais exigentes.

Ventilação Otimizada

A sua conceção vazada permite uma circulação de ar constante em torno da massa durante a fermentação. Esta arejamento natural estimula o desenvolvimento de uma miolo alveolado e de uma crosta crocante, ao mesmo tempo que reduz a humidade residual para preservar condições sanitárias impecáveis.

Formato Profissional

Dimensionado para massas de 750 g, este molde redondo imprime um motivo decorativo refinado na crosta do pão. O seu acabamento verde distintivo moderniza o seu arsenal de panificação.

Manutenção Fácil

Totalmente compatível com a máquina de lavar louça, este utensílio limpa-se rapidamente e sem complicações. Otimize o seu tempo de manutenção para se dedicar plenamente à arte da panificação.

Características