Carrinho de Transporte para Pratos Gastronorm GN 1/1 - Capacidade 51 Pratos

Construção Premium

Este carro de pratos GN 1/1 Mychef responde às exigências das cozinhas profissionais mais intensivas. A sua estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 316L oferece uma resistência excecional à corrosão, às agressões químicas e ao desgaste mecânico. O acabamento escovado confere ao conjunto um aspeto cuidado que se integra perfeitamente nos ambientes de restauração.

Capacidade e Compatibilidade

A configuração otimiza o armazenamento com uma capacidade de 51 pratos distribuídos por vários níveis. O espaçamento entre tabuleiros permite acolher peças até 312 mm de diâmetro, cobrindo assim o essencial dos formatos padrão utilizados na restauração coletiva, hotelaria e catering.

Manuseamento e Higiene

Equipado com um chassis móvel sobre rodas, este carro assegura deslocamentos fluidos e seguros entre a zona de lavagem, as áreas de preparação e o serviço. A superfície não porosa do inox facilita a limpeza diária e garante o respeito pelos protocolos HACCP. A estabilidade do conjunto previne as tombagens durante as transferências carregadas.

Especificações Técnicas