Carrinho de Serviço com 2 Cubas Gastronorm GN 1/1 Banho-Maria e Compartimento de Aquecimento

Design & Higiene

Este carrinho banho-maria associa aço inoxidável AISI 304 18/10 e design funcional para conservar as preparações à temperatura de serviço ideal. A sua estrutura monobloco assegura uma maior longevidade e responde às normas sanitárias das cozinhas profissionais.

Cubeta & Compatibilidade

A cubeta com paredes totalmente arredondadas acolhe recipientes gastronorm até 200 mm de profundidade. Uma torneira de esfera integrada permite a evacuação rápida das águas de condensação e enxaguamento.

Regulação Térmica

O sistema de aquecimento por resistências em silicone integra um interruptor luminoso e um termostato independente. Esta dupla regulação permite ajustar separadamente a temperatura da reserva quente e a do banho-maria para uma perfeita dominação.

Mobilidade & Segurança

Equipado com 4 rodízios giratórios Ø 125 mm dos quais 2 travados do lado das pegas, este carrinho alia estabilidade e manobrabilidade. Os cantos arredondados e as resistências integradas simplificam a manutenção diária. Produto entregue montado e pronto a usar.

Características