
Carrinho de Fermentação Padaria Aço Inoxidável 18 Andares com Assadeiras de Pão
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 10h 16min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR773898
- Categoria
- Fermentação
Estrutura robusta
Este carrinho de fermentação em aço inoxidável responde às exigências dos artesãos padeiros mais exigentes. A sua conceção metálica garante uma resistência ótima às solicitações intensivas dos ambientes de produção profissionais.
Fluxo otimizado
A configuração 18 níveis para tabuleiros de pão permite a transferência agrupada direta para a câmara de fermentação. Esta solução elimina as manipulações individuais e reduz consideravelmente os tempos de preparação das fornadas.
Estabilidade garantida
O equipamento incorpora 4 rodas giratórias Ø 100 mm das quais duas estão equipadas com travões de estacionamento. Este dispositivo assegura um bloqueio seguro durante as fases de carregamento e uma manipulação controlada em qualquer circunstância.
Características
| Capacidade | 18 níveis para tabuleiros de pão |
| Dimensões (C × L × A) | 775 × 493 × 1618 mm |
| Compatibilidade | Tabuleiros Matfer 43 cm (baguetes e pães) |
| Mobilidade | 4 rodas Ø 100 mm (2 com travão) |
| Higiene | Superfície lisa que facilita a limpeza, conforme as normas alimentares |
Acabamento metálico adaptado a qualquer ambiente de padaria profissional.
| Material | Aço Inoxidável |
| Dimensões (L × P × A) | 775 × 493 × 1618 mm |
| Peso | 24,2 kg |
| Cor | Prata / Aço Inoxidável |
| Tipo de Acessório | Suporte |
| País de Fabricação | França |
| Garantia | 1 ano peças |
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