Carrinho Banho Maria Seco 2 Cubas GN 1/1

Aquecimento a seco

Este carro banho-maria elétrico funciona sem água para aquecer ou manter as suas preparações à temperatura de serviço ideal. Destinado a restaurantes, hotéis, estabelecimentos de saúde e coletividades, garante uma manutenção ao quente constante dos seus pratos sem qualquer recurso à água.

Construção em inox

A estrutura em aço inoxidável 18/10 assegura durabilidade e resistência à corrosão. O recipiente de parede dupla acomoda 2 recipientes gastronorm GN 1/1. Cada cuba dispõe de um termostato independente de ajuste progressivo que cobre uma gama de 0°C a 90°C para um controlo térmico preciso.

Mobilidade assegurada

O equipamento está equipado com 4 rodas giratórias Ø 125 mm das quais 2 travadas por pedal. Esta configuração permite uma manuseamento fluido nos espaços de serviço assegurando ao mesmo tempo uma imobilização estável uma vez posicionado o carro.

Utilização simplificada

O indicador luminoso de aquecimento e a luz piloto permitem uma supervisão visual instantânea do funcionamento. O cabo de alimentação de 3 metros oferece uma instalação flexível de acordo com a configuração do seu espaço de trabalho. Montagem e manutenção acessíveis para uma utilização quotidiana sem complicação.

Características técnicas