Câmara Frigorífica 2,9 x 2,3 m - Conservação Profissional

Volume de armazenamento

Esta câmara frigorífica positiva oferece uma capacidade de 10 564 litros de armazenamento refrigerado numa área de piso de 2900 × 2300 mm. Concebida para restauradores e artesãos dos ofícios de alimentação, garante uma conservação ótima dos produtos frescos em condições térmicas estáveis e controladas.

Modularidade e instalação

A arquitetura modular permite o posicionamento livre da porta e do grupo frigorífico de acordo com as suas restrições de espaço. A montagem simplificada não requer qualquer qualificação técnica particular, permitindo uma colocação em funcionamento rápida da sua câmara de conservação. Esta adaptabilidade integra-se em todos os equipamentos profissionais.

Polivalência de utilização

Esta câmara refrigerada acolhe géneros alimentícios, bebidas, produtos lácteos e matérias-primas frescas. A diversidade dos formatos disponíveis permite a integração em ambientes variados, desde cozinhas profissionais até reservas traseiras de comércios alimentares.

Aplicações

Equipamento destinado a restaurantes, catering, padarias, talhos e pontos de venda que necessitam de um armazenamento refrigerado fiável e generoso. A conceção alia solidez profissional e facilidade de montagem para assegurar a sua cadeia de frio.

Características técnicas