Calha para Lenha 590 x 195 mm - Lote de 10 Unidades

Material Premium

Estes moldes em PET (Polietileno Tereftalato) oferecem uma robustez e durabilidade notáveis. Especialmente concebidos para uso intensivo em laboratório de pastelaria, conservam as suas propriedades estruturais a longo prazo sem sofrer deformações.

Eficiência de Produção

A configuração por par reduz significativamente as manipulações durante o processo de fabrico. Com um comprimento útil de 570 mm, estas calhas alinham-se perfeitamente nas placas padrão, permitindo otimizar o ritmo de produção enquanto controla os custos operacionais.

Otimização do Armazenamento

O design compacto permite o empilhamento de quatro troncos por nível de placa ou grelha. Esta racionalização do espaço otimiza a ocupação da câmara fria garantindo ao mesmo tempo condições de conservação ótimas para as preparações.

Desenformagem Fácil

Uma vez terminada a congelação, a extração das sobremesas efetua-se sem dificuldade. As criações conservam a sua geometria impecável e a superfície lisa. A transparência do material permite um controlo visual direto da cozedura, evitando qualquer manipulação desnecessária do molde.

Características Técnicas