Caixa para Massa de Pizza Redonda 48 cm - 14 Litros - Conservação e Fermentação de Massas

Concepção Profissional

Destinado a ambientes de produção intensiva, este recipiente redondo para massas oferece uma solução fiável para a manipulação e conservação das mesmas. A sua construção em polietileno de alta densidade (PEAD) garante resistência e durabilidade face às exigências diárias dos laboratórios de padaria e pizzarias.

Tampa Reversível

O acessório fornecido apresenta duas configurações distintas. Face hermética para o armazenamento e conservação, face arejada para favorecer a fermentação das massas. Esta adaptabilidade responde às diferentes fases de preparação e às necessidades específicas dos artesãos padeiros e pizzaiolos.

Logística Otimizada

O sistema de encaixe permite a empilhagem vertical dos recipientes fechados para uma poupança de espaço significativa. Vazio, o design encaixável reduz consideravelmente o volume de armazenamento. Compatibilidade assegurada com as estantes de referência 779108 e 779100 para uma organização modular do espaço de trabalho.

Características Técnicas