Caixa com 6 Bicos Canelados para Confeitaria

Precisão profissional

Este conjunto de 6 bicos estriados da marca Matfer responde às exigências dos profissionais da restauração e da pastelaria. Fabricados em copoliéster de alta qualidade, estes bicos aliam leveza e resistência excecional para um uso intensivo em laboratório.

Vantagens técnicas

O copoliéster inquebrável garante uma solidez a toda a prova sem risco de deformação. A sua transparência ótima permite identificar imediatamente as bolhas de ar no saco de pasteleiro antes da decoração. A conceção monobloco sem juntas garante uma limpeza simplificada e uma higiene impecável. Compatível com todos os tipos de sacos de pasteleiro do mercado.

Conteúdo da caixa

O set inclui seis modelos de tamanhos variados para responder a todas as suas necessidades criativas: C8 (estria fina), D8 (estria média), E8 (estria larga), F8 (estria extra-larga), C6 (formato pequeno preciso) e D6 (formato intermédio).

Fácil manutenção

A conceção monobloco sem interstícios facilita a lavagem manual ou em máquina de lavar louça profissional. O copoliéster resiste às temperaturas elevadas e aos produtos de limpeza agressivos, garantindo uma longevidade ótima mesmo em uso intensivo. Ideais para pasteleiros, padeiros e chefs de cozinha, estes bicos permitem realizar decorações precisas em éclairs, profiteroles, cupcakes e outras criações gourmet. A variedade dos diâmetros oferece uma liberdade total na expressão artística culinária.