
Caixa com 12 cortadores redondos para vol-au-vent
Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 7h 09min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR154001
- Categoria
- Cortador de Biscoitos
Conjunto Completo
Esta caixa de 12 cortadores de Vol-au-Vent da Matfer equipa os profissionais da restauração com ferramentas de precisão. Fabricados em Exoglass, material composto de alta gama, estes cortadores aliem solidez e longevidade para um desempenho constante ao longo do tempo.
Gama de Diâmetros
O conjunto inclui 12 cortadores numerados de 1 a 12, cobrindo diâmetros que vão de 110 mm a 250 mm. Esta variedade permite obter cortes regulares e homogéneos para uma apresentação visual coerente das suas preparações culinárias.
Vantagens do Exoglass
O composto Exoglass oferece uma limpeza simplificada graças à sua superfície que não retém resíduos alimentares. Assegura uma resistência ótima à descoloração e às manchas, conservando o seu aspecto novo mesmo após uma utilização intensiva. A sua maior longevidade supera a dos materiais tradicionais.
Uso Profissional
A forma circular revela-se particularmente adequada para a realização de pastelaria fina e preparações salgadas, nomeadamente os tradicionais vol-au-vent. O acabamento inox confere uma nota de sofisticação ao seu equipamento de cozinha otimizando simultaneamente a eficiência operacional.
Características
| Material | Exoglass composto de alta gama |
| Número de peças | 12 cortadores (n°1 a n°12) |
| Diâmetros | 110 mm a 250 mm |
| Peso total | 1,010 kg |
| Acabamento | Aspecto inox |
| Forma | Circular |
| Material | Exoglass |
| Peso | 1,010 kg |
| Cor | Aço inoxidável |
| Forma | Redonda |
| País de fabricação | Índia |
| Garantia | 1 ano peças |
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