Caçarola Oval em Alumínio Fundido para Peixe

Concepção e Materiais

Esta pescadeira oval é realizada em fundição de alumínio, um material que garante uma difusão homogénea do calor. A sua asa em inox 18/10 permanece temperada durante o cozedura para uma pegada segura. A solidez do corpo permite uma utilização no forno até 250 °C.

Revestimento Antiaderente

A superfície integra um revestimento Whitford® Xylan concebido para suportar temperaturas elevadas. Uma camada intermédia em titânio entre o alumínio e o revestimento optimiza a aderência da superfície. Este processo de dupla camada prolonga a durabilidade do utensílio e reforça a sua resistência aos riscos.

Compatibilidade e Manutenção

Compatível com todas as fontes de calor exceto indução. A limpeza revela-se particularmente fácil após cada utilização graças às propriedades do revestimento.

Características