Caçarola com Tampa Profi Line Diâmetro 24 cm

Construção robusta

Esta caçarola da gama Profi Line apresenta um diâmetro de 24 cm concebida para resistir a uma utilização intensiva diária. A sua superfície exterior polida e acetinada oferece uma estética refinada, enquanto as duas pegas laterais permitem uma manipulação fácil. Os suportes são soldados em vários pontos para garantir uma solidez ótima. Resistente aos ácidos e adequado para temperaturas baixas, responde às exigências das preparações mais exigentes.

Fundo multicamada de alto desempenho

A composição sandwich de aço inoxidável / alumínio / aço magnético combina a condutividade térmica superior do alumínio com a longevidade e as capacidades magnéticas do aço inoxidável. Com dimensões de 240 mm × 105 mm, este utensílio revela-se versátil para diversas preparações culinárias.

Montagem pressurizada

A técnica de fusão sob alta pressão assegura uma união perfeita entre as diferentes camadas do fundo. Este procedimento confere uma resistência reforçada à corrosão e uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície de cozedura.

Tampa prática

A tampa em aço inoxidável com uma espessura de 1 mm integra um orifício de evacuação de vapor que permite uma cozedura controlada sem risco de transbordamento.