Buffet de Comida Quente - 3 Cubas Gastronorm 1/1

Apresentação Pro

Equipamento profissional de manutenção de temperatura concebido para ambientes de restauração exigentes. Esta unidade COMBISTEEL assegura a conservação ótima das suas preparações culinárias graças a uma tecnologia de aquecimento eficiente e controlada. A configuração 3 cubas GN 1/1 oferece uma capacidade adaptada aos serviços intensivos.

Desempenho Térmico

Faixa de temperatura ajustável de +30°C a +90°C permitindo uma adaptação precisa conforme as preparações. Este sistema preserva as qualidades organolépticas dos alimentos evitando qualquer risco de desidratação. A distribuição de calor homogénea garante uma temperatura constante em todas as cubas.

Iluminação LED

Sistema de iluminação LED integrado que valoriza a apresentação das suas criações culinárias. Esta funcionalidade otimiza a experiência do cliente facilitando a seleção das preparações enquanto reforça o aspeto visual do seu buffet.

Especificações Técnicas