Braisière Profissional com Tampa - Chef-Aluminio - Diâmetro 40 cm - Capacidade 20 Litros

Concepção Profissional

Esta braseira Chef-Aluminio responde aos padrões exigentes dos profissionais da restauração. Fabricada em alumínio 99,5 % de alta pureza, combina desempenho térmico, resistência aumentada e conformidade com as normas sanitárias mais rigorosas.

Desempenho e Vantagens

A excecional condutividade térmica do alumínio garante poupanças energéticas significativas. A sua construção robusta assegura uma longevidade ótima face às solicitações intensivas das cozinhas profissionais. Os materiais selecionados facilitam a limpeza e preservam a higiene. Compatível com todas as fontes de calor exceto indução.

Acabamentos e Ergonomia

As asas e a pega da tampa adotam um tubo de aço inoxidável 18/10 para uma manipulação estável e segura. O interior apresenta um acabamento fosco enquanto o exterior recebe um polimento mate que facilita a manutenção diária. Fornecida com a sua tampa correspondente.

Características