Batedor de Balão de Aço Inoxidável 45 cm Profissional

Concepção Pro

Este batedor de balão Matfer Bourgeat de 450 mm responde às exigências de chefs e cozinheiros profissionais. A sua concepção alia desempenho operacional e conforto de utilização para ambientes de cozinha intensivos.

Especificações

Vantagens Chave

O comprimento de 450 mm permite processar eficazmente grandes volumes de preparação. A sua leveza limita a fadiga durante utilizações prolongadas. O cabo em plástico assegura uma pegada estável, mesmo com as mãos húmidas. O aço inoxidável garante uma resistência ótima nas condições profissionais exigentes.

Versatilidade

Adequado para bater claras de ovo, natas e molhos, este utensílio assegura uma regularidade de mistura notável. A sua robustez permite-lhe resistir às solicitações diárias das cozinhas profissionais. A compatibilidade com a máquina de lavar louça facilita a higiene entre dois serviços.