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Banho-Maria Profissional Embutir 3 Cubas GN 1/1

Name: Banho-Maria Profissional Embutir 3 Cubas GN 1/1
Brand: CombiSteel
SKU: CB71782055
Price: 1124.94 EUR
Availability: InStock

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Banho-Maria Drop-In 3 GN 1/1 da Combisteel para profissionais da restauração. Manutenção eficiente do calor com 3 cubas GN 1/1, termostato ajustável 60-90°C e potência de 1200W. Equipado com válvula de drenagem para manutenção simplificada. Design robusto e embutido, perfeitamente adaptado às exigências de cozinhas profissionais.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB71782055
Categoria: Banho Maria Embutido

Manutenção térmica profissional

Equipamento de banho-maria encastrável especialmente concebido para responder às exigências das cozinhas profissionais. Assegura uma gestão rigorosa da temperatura para preservar o calor das preparações culinárias. A sua configuração com três cubas acolhe os recipientes gastronorm GN 1/1, oferecendo versatilidade e desempenho ótimo no posto de serviço.

Desempenho e fiabilidade

A resistência de 1200 watts garante uma subida rápida de temperatura e uma estabilidade térmica ótima. O termostato integrado permite um ajuste preciso adaptado a cada preparação, enquanto o sistema de aquecimento por banho-maria difunde o calor de forma uniforme. A válvula de esvaziamento facilita as operações de limpeza, e a construção robusta resiste às condições intensivas dos ambientes profissionais.

Aplicações

Destinado a restaurantes, catering e coletividades, este equipamento garante a manutenção das preparações à temperatura de serviço ideal, preservando a coerência e a qualidade da sua oferta culinária.

Especificações técnicas

Dimensões	1200 × 700 × 1050 mm
Alimentação	230 V
Potência	1200 W
Intervalo de temperatura	60°C a 90°C
Peso	70 kg

Alimentação e Potência
Alimentação	230 V
Potência	1200 W
Tipo de Aquecimento	Banho-Maria
Termostato	Sim
Desempenho Térmico
Temperatura Mínima	60°C
Temperatura Máxima	90°C
Configuração das Cubas
Número de Cubas	3
Tamanho GN	GN 1/1
Válvula de Drenagem	Sim
Dimensões e Peso
Comprimento	1200 mm
Profundidade	700 mm
Altura	1050 mm
Peso	70 kg