Banho-maria profissional com 5 cubas GN 1/1 - Largura 1760 x Profundidade 610 mm

Manutenção da temperatura

Esta cuba banho-maria profissional Distform garante a conservação térmica ótima dos seus alimentos. Equipada com 5 posições GN 1/1 numa superfície de 1760 × 610 mm, permite a exposição simultânea de várias preparações quentes em ambientes coletivos.

Concepção duradoura

Fabricada em aço inoxidável AISI 304 18/10, este equipamento conjuga longevidade e higiene impecável. Os ângulos arredondados facilitam a limpeza e respeitam as normas sanitárias mais rigorosas. Compatível com recipientes gastronorm até 150 mm de profundidade para uma máxima adaptabilidade.

Regulação térmica

O sistema de aquecimento incorpora resistências em silicone e um termostato de segurança. A gama de regulação estende-se de 0 °C a 90 °C via termostato digital. Uma válvula de drenagem integrada simplifica a manutenção diária.

Instalação simplificada

As ferragens de fixação permitem uma ancoragem segura na bancada de trabalho. A caixa de comando com interruptor luminoso pode ser posicionada no exterior conforme a sua configuração. Alimentação 230V e potência de 4000W asseguram um desempenho estável.

Características técnicas