Banho-Maria Profissional 4 Cubas Gastronorm GN 1/6

Concepção Profissional

Este dispositivo de manutenção da temperatura é especialmente concebido para ambientes de restauração intensivos. A sua construção integral em aço inoxidável confere-lhe uma solidez notável e uma maior resistência à corrosão. A configuração acomoda 4 cubas gastronorm no formato GN 1/6, permitindo uma organização ótima das preparações culinárias em serviço contínuo.

Domínio Térmico

O sistema de regulação integra um termostato ajustável de 30°C a 100°C, oferecendo uma gama de temperaturas alargada para adaptar o aquecimento a cada tipo de preparação. Esta precisão garante uma manutenção do calor ótima preservando as qualidades organoléticas dos alimentos.

Ergonomia e Segurança

A interface de utilizador é imediata: um interruptor com indicador luminoso sinaliza o estado de funcionamento. Duas pegas laterais integradas facilitam a manuseação e o reposicionamento do aparelho. A alimentação elétrica liga-se através de uma tomada 16 A diretamente operacional.

Integração Flexível

Este modelo adapta-se às suas restrições de mobiliário: instalação em posição livre sobre bancada ou encastre em móvel, conforme a configuração do espaço de produção.

Especificações Técnicas