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Cesta de Fermentação Redonda em Polipropileno Perfurado - 500g
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Banneton redondo arejado em PP para fermentação de 0,5 kg. Plástico durável e higiênico, seu design ventilado otimiza a fermentação e imprime uma bela forma à massa. Compatível com lava-louças.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 5h 50min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
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- Marca
- Matfer
- Référence
- MR118547
- Categoria
- Fermentação
Concepção Premium
Assinado Matfer, este banneton circular responde às exigências dos profissionais da panificação. Realizado em polipropileno alimentar de alto grau, alia resistência mecânica e conformidade sanitária. Compatível com máquina de lavar louça, simplifica os protocolos de higiene em ambiente profissional.
Fermentação Ótima
A estrutura perfurada assegura uma circulação de ar contínua em torno da massa. Esta ventilação homogénea favorece uma fermentação regular e desenvolve uma miolo estruturada. O motivo arejado imprime na crosta um relevo decorativo característico dos pães artesanais.
Especificações
| Capacidade massa | 0,5 kg |
| Altura | 86 mm |
| Peso | 0,171 kg |
| Cor | Verde |
| Forma | Circular |
Equipamento profissional que alia leveza, manuseabilidade e durabilidade para padeiros artesãos exigentes.
| Material | Plástico |
| Altura | 86 mm |
| Peso | 0,171 kg |
| País de Fabricação | Alemanha |
| Cor | Verde |
| Pode Ir à Máquina de Lavar Loiça | Sim |
| Forma | Redonda |
| Garantia | 1 ano Peças |
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