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Banneton de Fermentação Redondo em Vime Forrado em Tecido - Capacidade 2 Kg

Name: Banneton de Fermentação Redondo em Vime Forrado em Tecido - Capacidade 2 Kg
Brand: Matfer
SKU: MR118513
Price: 22.19 EUR
Availability: InStock

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Banneton redondo em vime natural e linho 100% para fermentação de pães até 2 kg. Diâmetro 290 mm, altura 145 mm, capacidade 2 L. O forro de tecido garante uma fermentação ótima e desenformagem fácil.

Entrega estimada

a partir de Sexta-feira 10 Abril

Devoluções fáceis

Até ao 10 Maio 2026

Garantia do fabricante

Certificado CE e NSF

Entrega Rápida

Devoluções fáceis

Marca: Matfer
Référence: MR118513
Categoria: Fermentação

Fermentação Profissional

Este banetão redondo artesanal responde às exigências dos padeiros profissionais. Fabricado em vime natural selecionado pela sua resistência, garante uma longevidade ótima mesmo em ambientes de produção intensivos. A estrutura entelada alia saber tradicional e desempenho técnico para resultados homogéneos em cada fermentação.

Aeração Ótima

A associação do vime e de um tecido de linho 100% assegura uma circulação de ar ideal durante o tempo de fermentação. Esta ventilação controlada favorece o desenvolvimento ótimo da massa e a formação de uma crosta perfeitamente estruturada. Com um diâmetro de 290 mm e uma altura de 145 mm, este modelo oferece uma capacidade de 2 L adequada para pães de aproximadamente 2 kg.

Conforto de Utilização

O acabamento bege natural confere uma estética autêntica à sua oficina. Apesar da sua notável solidez, o peso de apenas 0,263 kg permite uma manipulação fácil no dia a dia. O equilíbrio entre robustez e leveza facilita os gestos repetitivos dos artesãos.

Características

Material	Vime natural e tecido de linho 100%
Capacidade	2 L (pão de 2 kg)
Dimensões	Ø 290 mm × H 145 mm
Peso	0,263 kg
Manutenção	Tecido removível para limpeza fácil (não compatível com máquina de lavar louça)

Equipamento profissional para pães com crosta crocante e miolo arejado, conforme aos requisitos de higiene das oficinas artesanais.

Charme rústico

Esta cesta artesanal tecida à mão traz calor e autenticidade ao seu espaço de vida. Realizada em vime natural, destila uma atmosfera campestre cobiçada que sublime os seus espaços. A sua silhueta redonda e o acabamento rústico evocam o trabalho meticuloso dos artesãos de outrora.

Conforto de uso

O interior forrado com uma mistura de linho e algodão protege os seus objetos frágeis adicionando ao mesmo tempo um toque texturizado refinado. Ideal para organizar os seus acessórios, revistas ou roupa delicada com uma elegância discreta.

Características
Material	Vime natural
Revestimento interior	Linho e algodão
Forma	Redonda
Cor	Bege natural
Capacidade	2 litros
Dimensões	Ø 290 mm × H 145 mm
Peso	263 g
Manutenção	Limpeza manual apenas – não compatível com máquina de lavar louça
Fabricação	Polónia
Garantia	1 ano peças