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Até ao 10 Maio 2026
Apresentação Pro
Este balcão refrigerado TEFCOLD oferece uma capacidade de 368 L em um design otimizado. Suas dimensões 1365 × 700 × 1100 mm permitem uma integração fluida em espaços de preparação de alto fluxo.
Superfície de Trabalho
A placa de granito natural mantém uma temperatura fresca constante, impedindo a aderência da massa de pizza durante o moldamento. Três portas de abrir em aço inoxidável garantem um isolamento térmico eficaz e um acesso rápido aos ingredientes armazenados nos recipientes GN 1/6 incluídos.
Desempenho
A ventilação forçada assegura uma faixa de temperatura de -2°C a +10°C, preservando a frescura das matérias-primas e preparações. A estrutura totalmente em aço inoxidável associa robustez e facilidade de manutenção.
Especificações Técnicas
| Capacidade | 368 L |
| Dimensões (C × P × A) | 1365 × 700 × 1100 mm |
| Faixa de temperatura | -2°C a +10°C |
| Plano de trabalho | Granito natural |
| Número de portas | 3 de abrir |
| Recipientes compatíveis | GN 1/6 |
| Acabamento | Aço inoxidável |
Construção & Acabamento
Esta saladeira refrigerada profissional baseia-se numa estrutura robusta em aço inoxidável AISI 201 com revestimento exterior em aço inoxidável, garantindo uma durabilidade ótima e uma manutenção simplificada no dia a dia. O equipamento inclui 3 portas batentes sólidas facilitando o acesso aos produtos armazenados preservando a cadeia de frio.
Desempenho de refrigeração
O sistema de frio ventilado assegura uma distribuição homogénea da temperatura numa gama de 2°C a 10°C, controlável através de termostato integrado. O gás refrigerante R600a fornece uma potência frigorífica de 175 W para um funcionamento silencioso a 42 dB.
Capacidade & Armazenamento
Com um volume interior de 368 litros, esta unidade aceita recipientes gastronorm GN 1/1 (325 × 530 mm). A superfície de trabalho saladeira integrada permite manter os ingredientes frescos ao alcance durante a preparação.
| Dimensões & Peso | |
| Comprimento | 1365 mm |
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 1100 mm |
| Peso | 156 kg |
| Alimentação & Ambiente | |
| Tensão | 220-240 V |
| Classe climática | 4 |
| Temp. ambiente máx. | 30°C |
| Garantia | |
| Duração | 2 anos peças, mão de obra e deslocação |
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