Banho-Maria UNIQ Beige - Gastronorm 1/1 - Capacidade 4 Litros

Design contemporâneo

Este chafing dish GN 1/1 de 4 litros alia elegância visual e desempenho profissional. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser, responde às exigências dos estabelecimentos que desejam sublimar as suas apresentações de buffet em condições de serviço ótimas.

Materiais premium

A montagem combina alumínio de qualidade e polipropileno termorresistente para uma longevidade garantida. O recipiente alimentar amovível em aço inoxidável AISI 304 com dimensões standard GN 1/1 desmonta-se facilmente, simplificando a manutenção diária e assegurando condições sanitárias impecáveis.

Regulação térmica

O elemento aquecedor imerso em aço inoxidável AISI 304 difunde o calor uniformemente no banho-maria. A temperatura regula-se de 35°C a 85°C por graus, com memorização automática da última regulação para uma reposição em serviço instantânea.

Funcionalidades práticas

O painel de comando digital exibe continuamente a duração de funcionamento, a consigna e a temperatura real. A tampa em vidro temperado integra uma pega termoisolada e uma dobradiça de alumínio robusta. Um porta-etiquetas permite identificar as preparações, enquanto a marca de enchimento máximo gravada indica a capacidade de 4 litros.

Características técnicas