Banho-Maria Profissional 6,6 L - Aquecimento e Manutenção - Esmalte Branco

Capacidade Profissional

Esta panela de reaquecimento oferece uma capacidade de 6,6 L adaptada às exigências da restauração coletiva e comercial. A sua generosa capacidade permite manter grandes volumes de preparações a temperatura de serviço constante, assegurando uma qualidade ótima até ao momento do empratamento em sala.

Controlo Térmico Preciso

Equipada com um termostato regulável, o aparelho permite um controlo fino e preciso da temperatura. A potência de 1400 W garante uma rápida recuperação do calor, otimizando o consumo elétrico. O acabamento branco sóbrio integra-se harmoniosamente em todos os ambientes de cozinha profissional.

Conservação Ótima

Especialmente concebida para a conservação de pratos quentes à espera de serviço, esta unidade preserva a integridade gustativa e as propriedades organoléticas das preparações durante longos períodos. Constitui um equipamento indispensável para os estabelecimentos dedicados à qualidade de serviço e à segurança alimentar.

Características Técnicas