Caixa de Fermentação Redonda para Divisora de Massa - Diâmetro 48 cm - Capacidade 19 Litros

Material Premium

Fabricado em polietileno de alta densidade (PEAD), este recipiente apresenta uma resistência excepcional aos choques e ao desgaste. A escolha deste polímero de alto desempenho garante um desempenho ótimo mesmo nos ambientes de trabalho mais intensivos, assegurando ao mesmo tempo a conformidade com as normas alimentares em vigor.

Concepção Otimizada

A geometria circular de 480 mm de diâmetro favorece uma fermentação homogénea das massas. Com uma capacidade de 19 litros, acolhe confortavelmente as preparações destinadas à fabricação de pães, pizzas e outros produtos fermentados. Esta forma contribui para a obtenção de um resultado final de qualidade superior.

Logística Eficiente

Compatível com as estantes de referência 779108 e 779110, este recipiente integra-se perfeitamente no seu sistema de armazenamento existente. A sua conceção permite o encaixe em vazio, oferecendo uma poupança de espaço considerável durante o armazenamento e otimizando a logística do seu laboratório.

Características