Recipiente Gastronorm GN 1/1 Standard Aço Inoxidável

Construção Premium

Esta placa Gastronorm GN 1/1 é fabricada em aço inoxidável 18/10 de qualidade superior. A sua superfície lisa e não porosa garante uma higiene ótima e simplifica a manutenção diária, prevenindo a absorção de odores e sabores entre cada utilização.

Compatibilidade Universal

Conforme às normas 325 × 530 mm, adapta-se a todo o seu equipamento profissional: fornos, banhos-maria, frigoríficos e estufas. A superfície lisa garante uma distribuição uniforme do calor e uma estabilidade térmica ótima das suas preparações.

Manuseamento Facilitado

Com um peso de 1,5 kg, esta placa conjuga solidez e maneabilidade. O seu formato standardizado permite um armazenamento eficiente e um transporte fácil, enquanto o seu acabamento metálico elegante realça a estética do seu espaço de trabalho.

Versatilidade Profissional

Essencial para a cozedura, a manutenção do calor, o arrefecimento rápido ou a apresentação em buffet, esta placa GN 1/1 otimiza os seus fluxos de produção e valoriza as suas criações culinárias com excelência.

Especificações Técnicas