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Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
Material Exoglass®
Estes 6 aros para tarte da marca Matfer são concebidos em Exoglass®, um compósito revolucionário que alia leveza e robustez. Esta tecnologia oferece uma superfície antiaderente nativa, uma estrutura monobloco sem soldaduras nem bordos enrolados, e uma resistência total à deformação mesmo sob uso intensivo em laboratório profissional.
Desempenho Térmico
A difusão homogénea do calor assegura um cozimento uniforme e uma coloração ótima das bases de tarte. A muito baixa inércia térmica do material permite um desmoldagem perfeita sem risco de queimaduras, melhorando assim a produtividade em cozinha profissional.
Versatilidade de Forrado
A borda arredondada de cada aro autoriza duas técnicas de forrado: o forrado clássico tradicional ou o forrado direito para um alisamento preciso. Esta adaptabilidade responde a todas as receitas e exigências estilísticas dos pasteleiros profissionais.
Especificações Técnicas
| Diâmetro | 75 mm |
| Altura | 17 mm |
| Quantidade | 6 unidades |
| Peso total | 0,122 kg |
| Material | Compósito Exoglass® |
| Compatibilidade | Máquina de lavar louça, micro-ondas |
Utensílio profissional concebido para pastelaria artesanal e industrial. Verificar a compatibilidade com o seu equipamento antes da utilização intensiva.
| Materiais | |
| Material | Exoglass |
| Dimensões | |
| Diâmetro | 75 mm |
| Altura | 17 mm |
| Forma | Redonda |
| Peso | 0,122 kg |
| Manutenção | |
| Máquina de lavar louça | Compatível |
| Micro-ondas | Compatível |
| Perfuração | Não perfurado |
| Informações do produto | |
| Tipo de molde | Tarte |
| Fabricação | França |
| Garantia | 1 ano peças |
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